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 杭州馄饨店装修公司

小吃店店铺装修一、在大量应用新材料、杭州馄饨店装修公司新设备的同时,如何使餐饮更有鲜明的个性和地域特色,特别是品牌餐饮如何尊重所在地的文化传统,展现不同地域和民族的文化多样性。
  小吃店店铺装修二、在追求高舒适度的同时,必须注意解决对资源的过度消耗和浪费。
  小吃店店铺装修三、如何在解决基本功能,提供周全、方便、安全、优质服务的同时,创造高层次的文化品位和艺术水准。不能追求珠光宝气,视觉的冲击会造成审美疲劳,豪华装修并不能代表品位就高。
  小吃店店铺装修四、如何更好地体现以人为本,功能关系、空间布局、交通组织和环境营建中如何为客人提供周全、方便、优质的服务。现在有些餐饮像迷宫一样,没有体现以人为本的基本理念。
  小吃店店铺装修五、餐厅中厕所安排位置及方式都显得尤为重要,在格局上的安排若无法避开,也可运用装修小技巧,尽量化解冲煞。如同餐厅位于厕所下方一样,都将使其秽气直冲人体,使人食不知味。这时可以将厕所的门与墙面规划为一体,作为隐藏式的暗门处理,让用餐时不感觉是厕所位置。若餐厅与厕所间的距离足够,可于两者间作一活动式隔屏,不影响用餐气氛。
小吃店店铺装修六、在室内设计和装饰风格的把握上,如何走出繁琐、杂乱、堆砌、复制的误区,更多地展示传承、原创、理性和简约之美。
厨房装修要注意事项:
1.操作平台要合适:
在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身能起到决定性作用。当长时间地保持屈体向前20倾斜度时,将对操作者的腰部产生极大的负荷,日积月累,最后腰疼也将伴随而来。
2.灯光分布合适:
厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明;另一个则是对洗涤、准备、操作各区分别的局部照明。后者中洗涤与准备区,一般可以在吊柜下部布置射灯光源,并设置方便的开关装置。而在操作区中,充足的光线能使您在操作时更能掌握火候。
3.厨房电器,合理分配:
现在厨房面积大小比较适中,电器随之也进入了。可因每个人的不同需要,把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置,杭州馄饨店装修公司或者选用集成灶,让厨房更加宽敞舒适,使开启或使用起来更加流畅,以此提高厨房电器的烹饪效率。
4.有效空间 充分利用:
厨房环境本来就是一个比较拥挤的区域,有效利用更多的空间就十分重要了。例如,吊柜与操作平台之间的间隙通常是可以利用起来的,放一些烹饪中所需的用具,还可以做成简易的卷帘门,避免小电器落灰尘。如食品加工机、烤面包机等。
开一家小吃店,除了要有精湛的厨艺以外,还需要打造一个美妙的进餐环境。但是,该如何打造小吃店的室内空间呢?下面,我们来看看有哪些小吃店装修注意事项。
◆切记小吃店装修注意事项之一:装修前准备
虽说装修施工是由装修公司负责与实施,但是为了更好的监督装修工人的施工,在装修前,就需要下足功夫去学习一些相关的装修知识。只有我们熟悉了装修中的各种施工工艺与材料价格,才可以有效避免进入装修公司的圈套。同时,也能避免出现一些不利的装修弊端。当然,在装修的过程中,我们也可以请值得信赖的专业人士,帮忙监工。
◆切记小吃店装修注意事项之二:选择装修公司
完善了自身所知的装修知识之后,接下来就该寻找一家适宜的装修公司了。对于选择装修公司,很多人都存在一定的盲目性。通常,大多数朋友都认为,让知名的大型装修公司装修店铺是最好的。的确,知名的大型装修公司资质较高,装修质量也非常好。但是,我们在选择装修公司的时候,选的不是最好的装修公司,而是选择最适宜的装修公司。如果小吃店的门面较小,或则是对装修工艺要求不高,这时候再选择知名的大型装修公司,就显得有点不必要了。所以,在选择装修公司的时候,我们需要综合小吃店的实际情况进行选择。
◆切记小吃店装修注意事项之三:装修设计
对于小吃店内的装修设计以整洁、轻松之感为宜。小吃店是一项餐营业,首先,其室内的装修必须给人一种整洁干净的感觉。这样,进入该家小使得顾客有一个愉快的进餐心情。其次,在装修材料的选择方面,则需要选择一些耐脏的装修材料,同时具备易清洗的特点。再次,在装修色彩的选择方面,则需要选择一些明快的装修色彩。红色、橙色等装修色彩能够有效的促进客人们的食欲,是比较适宜的小吃店装修色彩。
现在开一家特色小吃店需要注意什么,杭州馄饨店装修公司需要注意的问题很多,其中一个就是装修问题。 对于店面来说装修的好坏直接决定了客源的档次,特色小吃店装修的时候需要注意哪些问题呢?经过调查发现很多创业者在装修前都没有对装修有一个好的认识,从而造成在装修中间出现这样那样的问题,下面就让我们来介绍特色小吃店装修需要注意的事项。
  特色小吃店装修时考虑所针对人群的注意事项:
  1.事先考查一下周围的消费群体及衡量一下消费水平。
  2.根据周围人群的口味进行小吃类型的定位。只有深入了解当地的风情才能更有助于店内的生意。试想一下,如果一个人不吃辣,你偏往他碗里加,他会吃得下吗?而有的地区却少了辣椒不行,特别是在湖南,江西,云南,贵州等地区。
  3.店面装修要让人感觉很明亮,开店者环境卫生要做好,食类的营销一般都对环境要求较高。店里装修可以不用太漂亮,但一定要干净,这样客户会觉得卫生,有胃口。
  4.服务态度要好,微笑待人。顾客其实是一个最好的推销人员,一传十,十传百,可以帮你店里上海钓鱼执法事件的生意更上一层楼,反之亦然。
  5.力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何餐饮店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。
  6.听取食客的意见。必须了解食客的需要,做到这一点,最好的办法是倾听。要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。
  7.掌握良机。生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。
  小吃店装修色调橘黄色被视为十分大胆的颜色,同时也是活力的标志,是活泼的、让人振奋的色彩。在使用和色调上,它是比较花哨的颜色。灰色是黑色和白色的混合色,灰色调的使用决定于它是白色偏重些还是黑色偏重些。灰色没有自己的特点,和周围环境容易融合。紫色是过度色,其中包涵对立的两面,因为它是代表主动的红色与被动的蓝色的混合色。紫色表达了内部的不平静和不平衡,它兼有神秘与迷人的特点。
  小吃连锁店顶面装修应以素雅、洁净材料做装饰,如漆、局部木制、金属,并用灯具作衬托,有时可适当降低吊顶,可给人以亲切感。
  店铺墙体装修齐腰位置考虑用些耐磨的材料,如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理,而且能营造出一种清新、优雅的氛围,以增加就餐者的食欲,给人以宽敞感。
  地面选用表面光洁、易清洁的材料,如大理石、地砖、地板,局部用玻璃而且下面有光源,便于制造浪漫气氛和神秘感。
  明白这些问题后,装修上遇到的问题就迎仍而解了,希望这些知识能帮助到大家。
 我们都知道,随着现在经济的发展,人们对于创业有着很浓厚的兴趣,尤其是小吃店,就是你不可错过的好选择,小吃店如何装修,其中四个方面需要注意,招牌、橱窗和店面的开放度以及店面的格局。下面小编将为大家介绍小吃店装修设计。
(一)外观设计原则
小吃店外观设计在一般情况下,应遵循以下几项原则:
第一,店面的设计必须符合小吃店的行业特点,从外观和风格上使人一目了然,突出小吃店的经营特色。
第二,要符合主要目标对象的审美情趣。
第三,店面的装潢要与原建筑风格及周围店面相协调统一。要知道,有特色固然重要,但不要让消费者产生不伦不类的感觉。
第四,要简洁,不要烦琐,店内装饰不宜采用过多的线条分割和色彩渲染,以免顾客产生视觉疲劳。店面的色彩要统一和谐,不宜采用任何生硬的、强烈的对比。
第五,招牌上的字号大小要适宜,过大会使招牌显得太挤,破坏整体布局,可通过衬底色来突出店名。
另外,为适合顾客阅读,店名一般不要使用草书或外文字母。
第六,店外的灯箱、布告板、宣传栏要遵守交通法规或城管条例。不能妨碍交通和城市建设。此外,小吃店大都有一定的具体位置,在设计小吃店时,应因地制宜,而且只有把小吃店的类型同地理位置优势巧妙地结合起来,杭州馄饨店装修公司小吃店才能在未来的经营中取得主动,占得先机。
(二)合理的开放度。
小吃店外观根据经营小吃特点和开放程度的不同,通常可以分为以下三种类型:
1.封闭型。
这种类型的小吃店面向大街的一面用橱窗或有色玻璃遮蔽起来,入口尽可能小些。采用这种形式设计别致,用料精细、豪华,使进店的顾客具有与众不同的优越感,觉得在这样的小吃店很上档次。这样可以提供一个优雅、安静的氛围。
2.半封闭型。
小吃店人口适中,玻璃明亮,使顾客能看清店内的环境。它们的顾客预先都有进餐的计划,当看到店内进餐环境时,便会径直走人店内进行用餐。由此可见,这种小吃店的外观的吸引力是至关重要的。
3.开放型。
店面正对大街的一面全部开放,没有橱窗,顾客出入随便,没有任何障碍。在我国南方,实行全开放型的小吃店多,而北方则少一些,这是由两地不同的气候决定的。
三种不同的开放程度各有着自己的优势,经营者在设计小吃店出人口时,必须考虑到自己的实际情况,而像久久丫鸭脖王此类前店后厂的类型,则以窗户形式面对顾客。
值得一提的是,经营者要从顾客的角度来设计店面,而不是相信自己的感觉和眼光。因此,应从下面几个方面来考虑店面的开放度:
第一,易被顾客看到。小吃店的地点应选择在人流集中的街道和路旁方便顾客发现。
第二,方便顾客进入。顾客在发现小吃店之后,很快产生一种亲和力,能很轻松地踏入小吃店而不至于有任何抵抗情绪。有的小吃店把门口的台阶砌得很高,往往使顾客感觉像在爬山。
第三,店内容易走动。店内布局合理,店内空间要广阔,顾客进入之后有一种宾至如归的亲切感,可以自由地走动而不至于有任何束缚感。

 
 
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