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 杭州酒楼装修公司:酒楼装修如何才能吸引更多的客户

酒楼装修根据针对性不一样,杭州酒楼装修公司电话所针对的人群,酒店本身的主题等不一样,应根据不同的特点,特点是当地的文化特点可以融到酒店里面去,会产生非同一般的效果。
酒楼装修设计细节。为了提高服务本身的质量与品质,餐厅内最好设置一台电视、一个仿古书架什么的;在酒楼设计中还要注意收银台的设计及摆放位置,吧台最好设计成酒吧吧台状,台上多点放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等。在酒楼装修设计还要注意中台后则的摆放,其实在后则可以摆放些各种不同的酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松、周到的第一印象以博取顾客想要下次在来光顾的心理。
   酒楼装修设计的重中之重——厨房。有些酒楼装修为了节约装修成本,只着重装修大厅和包房,压缩了厨房的装修费用,其实这是个错误的选择。虽然厨房在酒楼设计营业的前期作用不是那么的明显,那是因为刚开始客流量小,但到了后期产就不同了,当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时,要是厨房装修设计不合规格,设备落后,将有可能因上菜速度慢导致客源流失所以说:
1)须检查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等,以保障安全烹饪;
2)地面最好安装100×100规格的深色系吸水地砖;
3)厨房要有“双道双门”,以保障工作人员进出流畅;
4)厨房与整个茶餐厅的面积比不得低于10.3,并且要隔音、隔热、隔味;
5)另外,在茶餐厅装修设计中除配置空调系统、电源电压等设备外,还须按照一个灶台提供46人用餐的规格来设置灶台数量。
家庭装修中,餐厅装修要实现的主要是实用功能,最重要的是营造一个温馨的就餐环境。对于整个家庭装修工程而言,餐厅装修算不上什么大项目,装修难度也相对较低。虽然如此,餐厅装修还是不能小视,要装修出满意的餐厅,也必须从各个方面来下功夫才行。下面就来介绍一些餐厅装修要注意的要点。
1、色彩的配搭
餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的,因为目前国内多数的建筑设计,餐厅和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考量的。对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。
2、餐厅的风格
餐厅的风格是由餐具决定的。所以在装修前期,就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。杭州酒楼装修公司电话一般来说,它们的风格对应是这样的:
1) 玻璃餐桌对应 现代风格、简约风格。
2) 深色木餐桌对应 中式风格、简约风格。
3) 浅色木餐桌对应 自然风格、北欧风格。
4) 金属雕花餐桌对应 传统欧式(西欧)
5) 简炼金属餐桌对应 现代风格、简约风格、金属主义风格。
3、餐具的选择杭州别墅装修
餐具的选择需要注意与空间大小的配合。小空间配大餐桌,或者大空间配小餐桌都是不合适。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,避免过大过小造成的不便。
4、餐桌布的选择
餐桌布宜应以布料为主,目前市面上也有多种选择。如你使用塑料餐布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开裂。
5、餐桌与桌椅的配合
餐桌与桌椅一般是配套的,但两者你是分开选购,需要注意保持一定的人体工程学距离(椅面到桌面的距离以30cm左右为宜),过高或过低都会影响正常食用姿势,引起胃部不适或消化。
餐厅店面装修六大注意事项
在这个看颜的时代。餐厅装饰的重要性不言而喻,今天跟着小编一起学习餐厅装修应注意的事项,让你的餐厅有特色,会说话!
因地制宜,抓住各地特色。
餐厅装修在大量应用新材料、新设备的同时,更应使餐厅具有鲜明的个性和地域特色,因为新奇的东西虽然可以吸引人,但每个地方的顾客对餐厅的要求也是不一样的,因此因地
制宜就显得尤为重要了,特别是品牌餐饮更应该尊重所在地的文化传统,展现不同地域和民族的文化多样性。
装饰装修以人为本。
如何更好地体现以人为本,这就要求餐厅在装修的时候考虑到功能关系、空间布局、交通组织和环境营建怎样才能为客人提供周全、方便、优质的服务。现在有些餐饮像迷宫一样,顾客找包房、上卫生间的时候根本找不到路,这样就没有体现以人为本的基本理念。
层层递进,在基础解决的情况下创造高品位餐厅。
首先餐厅的装修要满足餐厅的基本运营,其次在解决基本功能,提供周全、方便、安全、优质服务的同时,创造高层次的文化品位和艺术水准。不能追求珠光宝气,视觉的冲击会
造成审美疲劳,豪华装修并不能代表品位就高。
传承、简约是流行的趋势。
在室内设计和装饰风格的把握上,应该根据时代的审美大势所趋结合自身打造属于自己特色的餐厅。现在人们习惯了快节奏的生活,那么简单生活成为他们的最爱,简约舒适的餐
厅更能引起顾客的共鸣。同时近几年也兴起一阵复古风,因此餐厅的装修需要更多地展示原创、理性、传承、和简约之美。
餐厅中厕所安排位置及方式尤为重要。
可以将厕所的门与墙面规划为一体,作为隐藏式的暗门处理,让用餐时不感觉是厕所位置。若餐厅与厕所间的距离足够,可于两者间作一活动式隔屏,不影响用餐气氛。
合理运用资源。
在追求高舒适度的同时,必须注意解决对资源的过度消耗和浪费。
餐厅的装修设计需要注意哪些问题呢?
“民以食为天”,可见餐厅在住宅中的重要性,餐厅的美观实用直接影响到家庭成员的用餐质量,那么,餐厅的装修设计要如何做呢?
一、餐厅装修注意事项
1、风格选择
一般来说,家庭餐厅的风格选择要与家居风格保持一致,这样可以避免风格混乱,难以突显出个性的效果。当然,如果家庭餐厅的空间比较广阔,用作独立餐厅,也可以选择用一各独立的风格,这样的话就能够突显出独特的个性。这都是要依照自己的爱好来作决定。这里,我建议,如果家具比较充分具备,那比较好的选择跟家具和家居装修相对应的风格。
2、色彩搭配
一般的餐厅的颜色设计常用到暖色系,比如:黄色、橘红色等,使用这些色彩都会显得温馨,并能提高自己的胃口。但是在餐厅装修中颜色的选择不是一成不变的,我们可以根据自己喜欢的颜色进行搭配选择。另外,如果餐厅与客厅相连在一起,要思虑到餐厅与客厅之间的融合性。
3、光线
在餐厅区里,光线一定要充足。吃饭的时候光线好才能营造出一种秀色可餐的感觉。餐厅里的光线除了自然以外,还要光线柔和,同时可以使用吊灯或者是伸缩灯,能够让餐厅明亮,同时使用起来的时候就非常的方便。
二、布置餐厅小技巧
1、餐厅的陈设既要美观,又要实用,不可信手拈来,随意堆砌。各类装饰用品因其就餐环境不间而不同。设置在厨房中的餐厅的装饰,应注意与厨房内的设施相协调;设置在客厅中的餐厅的装饰,应注意与客厅的功能和格调相统一,若餐厅为独立型,则可按照居室整体格局设计得轻松浪漫一些,相对来说,装饰独立型餐厅时,其自由较大。
2、具体地讲,餐厅中的软装饰,如桌布、餐巾及窗帘等,应尽量选用较薄的化纤类材料,因厚实的棉纺类织物,极易吸附食物气味且不易散去,不利于餐厅环境卫生;花卉能起到调节心理、美化环境的作用,但切忌花花绿绿,使人烦燥而影响食欲。例如,在暗淡灯光的下晚宴,若采用红、蓝、紧等深色花瓶,会令人感到稳重。同样这些花,若用子午宴时,会显得热烈奔放。
三、餐厅装修设计要素
应以素雅、洁净材料做装饰,如漆、局部木制、金属,并用灯具作衬托,有时可适当降低吊顶,可给人以亲切感。
2、墙面
齐腰位置考虑用些耐磨的材料,尽量选择环保无害材料,如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理,而且能营造出一种清新、优雅的氛围,以增加就餐者的食欲,给人以宽敞感。
小型餐饮店设计第一步:准确定位
餐厅的装修应围绕经营而进行,以顾客为中心,因此,需首先对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析;同时,还需考虑酒店的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求,以及装修的投入和产出等相关问题。
小型餐饮店设计第二步:确定恰当的规模和比例
一般而言,零点中餐厅不宜过大,酒店应增加贵宾包间的数量,并提高其质量。掌握消费者心理很重要,目前到酒店消费的客人都希望有一个好的就餐氛围,许多人拥在一起吵吵闹闹是他们所不愿意看到的;其次杭州酒楼装修公司电话,商务宴请往往占很大的比例,而进包间可以提升档次,显示他们对客户的重视,并可以有一个安静的交流氛围;再者,政府行政人员也是酒店餐饮中的重要客户,他们更倾向于在包间,消费,以免造成负面影响,这种现象在中、小城市尤为突出。以200间左右的客房数规模的酒店而言,其包间数在30间左右,而零点中餐厅则控制在80-100餐座较为理想。需要注意的是,酒店同时还应拥有一个能至少同时容纳300-400人同时就餐的多功能宴会厅,这样,婚宴及会议用餐就可以得到兼顾。
店铺的装修是非常重要的,有一个好的装修可以帮助我们吸引顾客,尤其是对于餐厅来讲。在进行餐厅装修的时候有一些注意事项,接下来小编就为大家讲解一下这些注意事项分别是什么,装修的风格有哪一些,希望大家看完之后可以有所帮助。
店铺餐厅装修注意事项是什么?
1,色彩搭配
整个餐厅装修设计上一定要注意色彩的搭配,好的色彩搭配会让人呆在这里更加舒适。搭配时房间、家具、餐桌、橱柜等之间的色彩反差不要太过强烈,更不要因为突出个性而使色彩的偏差太大,这样就得不偿失,较后出现的效果可能是一个歌舞厅的动感,而适合作为餐厅的主调。所以装修餐厅中不要选择过多色彩,我们可以多用中性色,如石色、灰色、棕色,让人有一种宁静的感觉。
2,实用性
餐厅装修不仅要考虑它呈现的视觉效果,更要考虑餐厅的实用性。不仅好看,更实用,更有内涵。所以配置一些在风格上与主调一致的实用性的家具,会更加增加整个餐厅的层次。
3,风格设计
设计装修餐厅前要确定自己餐厅要有的风格,无论你喜欢什么风格样式,在装修之前都弄明白,不要再装修中犹豫,较后导致整个餐厅大的风格就是没有风格。
餐厅装修风格有哪些?
餐厅风格一新古典风格:这种风格的装修融入了中国传统理念,在原有的古典风格之上融入现代人的习惯和现代元素,不仅体现出中国人传统的理念,而且可以使整个装修风格更大气、古典,是成功人士所追求的一种普遍风格,适合三居室或者四居室的户型使用。
餐厅风格二简约风格:简约风格的港式餐厅装修适合年轻人使用,特别是上班一族,一般适合小户型两居室的家庭使用,这种风格看起来更加明亮、干净、简洁,不会浪费空间,整体风格会显得简约、整洁。
 
 
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